Des gâteaux pour les gourmets et gourmands...

La Boulangerie Richard Fabrice à La Forêt-Fouesnant (29) confectionne des pâtisseries et des gâteaux de fabrication artisanale.

Votre pâtissier réalise des forêt noires, des fraisiers en saison (fraises de producteur local), tartes revisitées, Paris-Brest, Saint-Honoré... et bien d'autres.

Les mousses et entremets vous sont proposés en 4, 6 et 8 personnes ; pour un nombre supérieur, sur commande 48h à l'avance.

 

Quelques spécialités de votre pâtissier :

  • Royal feuillantine : mousse chocolat noir 70%, praliné croquant aux crêpes dentelles et biscuit amande
  • Le Fleur de Sel : mousse chocolat noir 70%, crémeux caramel et caramel mou avec un sablé breton
  • Crème cheese tropic (cheese cake) : mousse au fromage frais, coulis ananas avec morceaux d'ananas et mangues poêlées, biscuit moelleux au citron en fond
  • Mousse framboise
  • Pina Colada : mousse noix de coco, coulis ananas, bavaroise vanille et dacquoise coco
  • Eclairs : caramel au beurre salé, chocolat, café, vanille
  • Tarte pur arabica : crème mousseline, café, crémeux café
  • Tarte exotique : crème d'amande, coco, banane caramélisée et crémeux exotique

 

Pâtisserie Pina Colada à la Boulangerie Richard - La Forêt-Fouesnant (29)   Tarte pur arabica à la Boulangerie Richard - La Forêt-Fouesnant (29)   Tarte exotique - Boulangerie à La Forêt-Fouesnant (29)

 

Un mariage, un baptême, un anniversaire ?

Commandez votre pièce montée personnalisable par thème, forme... Quel que soit l'évènement, familial ou professionnel, votre pâtissier réalise des compositions (gâteaux sur présentoir ou montés).

Vous préférez les choux, tout est possible avec la création de croquembouches (pièces montées en choux) au parfum de votre choix (vanille, praliné, chocolat...).

 

Pièce montée en nougatine pour une communion   Croquembouche de la Boulangerie Richard de La Forêt-Fouesnant   Pièce montée en choux - Boulangerie Richard - La Forêt-Fouesnant

 

Une nouveauté : le wedding cake...

Découvrez nos réalisations, pour les mariages, les anniversaires, des gâteaux originaux, tendance et chic.

Commandez votre wedding cake au minimun 4 jours avant la date de votre évènement, pour 10 pers. minimum. Pour les parfums, nous avons trois biscuits : vanille, chocolat et framboise, et pour les garnitures c'est vanille, framboise et chocolat caramel.

 

Wedding cake - Boulangerie Richard à La Forêt Fouesnant   Wedding cake blanc - Boulangerie Richard à La Forêt Fouesnant   Wedding cake anniversaire - Boulangerie Richard à La Forêt Fouesnant

 

Et pour les fêtes...

Nous réalisons des bûches de Noël déclinées en 8 mousses, 4 sortes de crèmes au beurre et 1 bûche glacée... Pour émerveiller vos convives et faire plaisir à vos papilles.

 

Commandez vos gâteaux au 02.98.56.96.30.

 

Langues parlées

  • Anglais
  • Allemand
  • Espagnol

Moyens de paiement

  • Carte Bleue
  • Chèques bancaires
  • Espèces